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    福建自考網(wǎng)> 試題題庫(kù)列表頁(yè)> 制作幼兒食品的正確做法是（）

    2016年10月學(xué)前衛(wèi)生學(xué)

    卷面總分：100分     試卷年份：2016    是否有答案：有    作答時(shí)間： 120分鐘   

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    制作幼兒食品的正確做法是（）

    • A、淘米次數(shù)要多，宜長(zhǎng)期浸泡米

    • B、煮粥放堿香

    • C、宜反復(fù)高溫油炸

    • D、食物宜切成小塊，烹制軟爛

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    21．甩等級(jí)評(píng)價(jià)法評(píng)價(jià)，凡兒童生長(zhǎng)發(fā)育數(shù)值在________范圍內(nèi)均屬正常。


    23．學(xué)前兒童糖類(lèi)的攝入量應(yīng)占總熱量的________。


    25．造成機(jī)體免疫力下降和機(jī)體適應(yīng)能力差的主要原因是________。


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